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五花肉炖干竹笋,鲜香美味营养丰富

2023-02-14 16:16 作者 :生活常识 围观 :

竹笋的营养价值很丰富,适合大多数人的食用,算得上优质食材,特别是竹笋干泡发后炖五花肉就更加美味,炖了一大碗都没剩下一点,方法简单易做,只要竹笋泡发好了,炖起来烂的也很快。香鲜美味,超级下饭。

五花肉炖干竹笋,鲜香美味营养丰富

1.干竹笋泡了3天备好。

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2.切成片洗干净备用。

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3.五花肉焯水后,切成片备用。

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4.葱姜蒜洗干净切成片备用。

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5.锅里倒油,5成热时倒入五花肉翻炒。

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6.炒至下油两变黄时,倒入葱姜蒜,料酒一小勺.生抽两小勺.耗油一个小勺.南德调料粉一从勺.白糖一小勺食用盐一小勺翻炒入味。

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7.然后把竹笋倒入锅里,加开水半壶,沸腾后调小火1小时即可,香喷喷的竹笋炖肉做好了。鲜香美味,下酒下饭好佳肴。

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厨神李阿姨

我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!

我把美味方法教给你。

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