皇帝柑是一种非常好吃的水果，它既有橙子的鲜嫩，又有橘子的酸甜，是桔子和橙子的的自然杂交种。那大家知道皇帝柑的由来吗？今天就来跟大家聊聊关于皇帝柑的小秘密。
一、皇帝柑的由来
皇帝柑它还有一个名字叫做贡柑，最早是起源于广东省四会市的贞山，是一种非常珍贵且稀有的杂交品种，是橘子和橙子进行自然杂交而成的果实。它的种植时间非常的悠久。据说在唐代的时候，在四会德庆境内，就已经有这种贡柑种植了，而到了北宋时期，由于它的品质非常的好，于是就把它挑选为供果，献给皇帝。皇帝吃后非常的满意，因此就将它得名贡柑，也叫做皇帝柑。自从受到皇帝青睐之后，普通老百姓是吃不到皇帝柑的，不过现在大量种植，产量高，已经成为了人人都可以吃的水果了。
二、皇帝柑的特点有哪些
1.皮薄汁多
吃过橘子或者橙子的的人都知道，不管是橘子还是橙子它的皮都会比较厚一点，汁水也不是很多，但是皇帝柑它的特点就是皮非常的薄，把它切开之后会发现，它的皮特别特别的薄，就如一层薄薄的纸一样。而且它的汁水非常的多，如果做一个小实验，用手去挤捏的话，汁水就跟开的自来水龙头一样，滴滴答答流下来，这是它的最显著的特点之一。
2.无渣
很多人不喜欢吃橘子或者橙子，就是觉得把里面的果肉吃完之后，这个桔子或者橙子渣会在嘴里非常的不舒服，口感比较差。但是皇帝柑它的口感就是爽口化渣，吃到嘴巴里是没有任何渣的，因包裹在果肉外的那层皮特别的薄，可以用薄如蝉翼形容。所以吃的时候，连着果肉一起就直接把嚼掉了，没有渣留在嘴里。
3.甜度高
皇帝柑它会比普通的橙子更甜一些，口味是偏甜味的，不像橙子或者桔子一样比较酸，所以受大家欢迎的原因。所以用皇帝柑制作的果汁不需要放糖，喝着就很甜。
所以皇帝柑的不是浪得虚名的，就是因为它的品质好，口感好才能成为贡品。虽然现在大家都可以吃到皇帝柑，但是它的价格还是要比普通橘子或者橙子贵，不过一分价钱一分货，小伙伴可以买上一些来尝一尝，相信它的味道一定会让大家赞不绝口。
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