柳叶湖“十大名菜”出炉！有你的菜吗？

常德全媒讯（记者 李波）柳叶湖“十大名菜”品鉴会近日举行，经过中国烹饪大师、湘菜泰斗许菊云等4位湘菜大师的现场品鉴打分，柳园锦江酒店选送的“漫火炖牛腩”等十道菜肴脱颖而出，获得柳叶湖“十大名菜”的称号。

本次评选活动由常德市柳叶湖旅游度假区管委会主办，历时3个月精心筹备，经过企业推荐、网络评选等多个环节，从50道各具特色的柳叶湖菜品中，挑选出15道菜品进入当天的品鉴会现场。

入围的菜品从选材用料、摆盘设计等，充满了浓郁的水乡特色，色香味俱全，健康美味。

经过评审现场打分，漫火炖牛腩、柳叶湖大鱼头、牛三宝、石锅鱼、共和一号火锅、雪群芙蓉虾球、猪手炖河蚌火锅、飘香柳叶湖口水鱼、柳园五谷丰、家常大水鱼被授予柳叶湖“十大名菜”称号。