当归也叫甘桂、秦娜、西单桂、闽当桂、金当桂、当归神、杭桂、土当归多年生草本植物。它们分布在中国甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，到处都有栽培。当归可入药，是最常用的中药之一。当归也可用于卤水产品的配料。其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药品的香味。药用价值:补血；促进血液循环；调经止痛；润燥润肠；当归有什么作用和功能？当归作为一种传统中药，受到全世界人民的喜爱，因此它已经成为一种流行的中药。今天，我们将全面分析当归。
当归的功效
补血活血、调经止痛、润肠通便，能顺利通过人体内部。可用于治疗血虚、面色萎黄、眩晕、心悸、月经不调、闭经、痛经，有时，如果感到痛经，特别是不舒服，可以选用当归。具有良好的保健作用，如虚寒、腹痛、肠燥便秘、风湿关节痛、跌打损伤、痈肿、疮疡等。
当归的功效
1.当归的抗缺氧作用；
2.当归调节免疫功能，具有抗癌作用。
3、当归护肤美容效果；
4.当归具有补血活血的功效。
5.当归具有抗菌和抗动脉硬化的作用。
当归小贴士
1.当归主要以辅助治疗的形式加入粥和汤中。
2.当归通常生吃，而葡萄酒则用于促进血液循环。也就是说，在这个时候，当归和酒应该一起使用，一起挑选。此外，当归的身体应该补充血液，当归的身体应该用血液破碎。如果你流血，选择当归的尾部。这有很好的止血效果。当归炭应该用来止血，酒可以增加活力。当归用于补血(补血活血)。
3.当归因心、肝、血不足，面色蜡黄，唇、爪苍白，即使看起来有点血淋淋的。没有合适的地方。头晕、心悸、肢体麻木者，如经常头晕，可与地黄、白芍、川芎配伍，具有较强的补血功效。
4.月经不调是由于肝郁气滞所致。如果月经不调，无明确症状，可与柴胡、白芍、白术配伍使用。
5.对于老年人、体弱者、产后者、血虚便秘者、慢性病肠燥者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。
当归的配伍禁忌
1.当归汤药、散剂过量服用和常规剂量服用，偶尔会出现疲劳、嗜睡等反应，停药后会消失。当归挥发油穴位注射可引起患者发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药可以降低实验动物的血压。如果剂量进一步增加，血压将骤降，呼吸将停止。当归乙醚提取物毒性高，少量可导致实验动物死亡。当归临床上不宜过量使用，服药后应注意任何不良反应。
2.过敏反应有报道称复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
3.当归新乡不适合用药。不适用于月经过多、易出血、阴虚内热、大便稀的患者。药物使用不当会加重出血和腹泻等症状。
4、热盛出血患者严禁服用，湿仲胜人和大便稀的大便要小心服用。
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