“万应茶饼”起源于距今有200多年的清朝嘉庆年间，由著名的客家老中医卢曾雄依据三十多年临床经验，应用三十多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的，将秘方世代相传至今。“万应茶饼”的200多年临床应用，对胃肠积热引起的腹痛、腹泻、痞满、便秘；中暑所致的发热、恶寒、呕吐、泄泻；饮酒过量所致的恶心闷乱及外出水土不和、晕车、晕船、伤风感冒诸多各症有显著疗效。

1、准备工作

我们在冲泡茶饼的同时首先要把准备工作做好，要准备的东西有茶筛、茶杯、茶刀、茶壶等等。

我们在冲泡茶饼的时候，必须要分清楚什么是老茶什么是熟茶，这样冲泡起来会更加的方便简单一点，也好烧水一些，有的是要100度的沸水为佳的。

2、翘茶散开

翘茶是一个很小的技术活，它是要把茶饼上的茶叶用小小的刀子很小心的敲打下来，然后用茶刀把茶叶从茶饼上慢慢的敲打下来敲打下来。

这样就能很松动了茶叶也就可以一点一点的有层次的取下来了。

可以把茶叶再进行选筛一下，把好一点的茶叶挑选出来。

3、投茶醒茶

投茶就是要将选择好的茶叶放入到茶壶中去，一般都是10克为好了。

然后就是将茶叶稍微的清醒一下，这样就可以很好的把茶叶的茶质进行清除，可以很好的清除茶叶中的杂质也可以很好的避免茶叶被清洗走了，所以这一步也是很关键的，有很大的作用。

4、冲泡方法

接下来就是可以开始冲泡了，可以将100度的沸水直接冲泡到茶饼上，这样泡茶5分钟的时间，等到茶壶暖了之后就能可以快速的出汤色了，茶饼还可以多次冲泡与饮用的，所以冲泡起来也是很方便简单的，跟平时是一样的冲泡方法，现在知道茶饼的冲泡方法了吧。

功效几乎是一样，行内人都知道，茶叶真正的价值大部分取决于口感和名气。

普洱茶很多是炒出来的，炒作的主要是其保健价值和商家给它附加的文化价值，俗称“讲故事”。手法和炒股有很多相似之处。

我以前做过几年茶叶生意（批发凤凰单丛茶），茶友间经常会聊一些关于他们所买的茶叶的来历和茶叶知识，什么稀奇古怪、闻所未闻的说法都有，（喝茶买茶就是为了享受，商家编故事为多赚点钱，但弄出那一套洗脑的说辞本身也是能让顾客开心的，顾客爱听，所以平时我都不好点破，只有某些价钱太离谱、或者是危害到健康的茶叶才会委婉告之。）有些故事听起来还是挺让人神往的。我就挑个故事给大家讲讲，文笔不好，请见谅:

1个茶友告诉我，他喝的野茶来自于云南一个叫野象谷（因当地常有野象出没而得名）的地方，据茶老板所讲，是当地一个猎人追踪猎物，无意中在原始森林的一处山谷底，发现了几棵两百多年树龄的野茶树，猎人谁也没告诉，摘了些茶芽回家试喝（有些野生茶并不适合人喝），发现味道很好。于是偷偷全部摘了回来晒干出售，制了一百三十多斤成品茶，碰巧被朋友买茶的那一家茶店老板碰见，经过协商，双方约定由那店老板代销。

之后老板以每公斤以1600元的售价出手，据说茶叶一回到店当天里就被顾客挣抢购一空，连着以后几年的这几棵茶树的茶叶也全被顾客预订了。茶友一脸自豪和炫耀的告诉我，他苦求了很久，茶店老板说看在多年老主顾的份上，硬是从其他顾客手中抠下来五斤九两留给他。当时出于好奇，我也仔细观察了那道茶叶，发现茶叶老嫩不一，叶片肥厚，多数带有胞衣，口感清新，味道醇淡略带幽香，确实符合通常的野茶生长和采摘的特点。

之后偶然机会与茶友所说的那家茶店老板认识，由于生意上的互补我们成了合作伙伴，一次喝酒，茶店老板说了实话，所谓野生茶，是当地茶农采摘当年生产队时期遗留的，抛荒在附近山上的茶树的茶叶制成，茶树长期无人照料，具有一定野化特征，再由于荒山茶林无主，先到先得，茶农为了多赚钱，都是掠夺式采摘（会导致迅速减产），所以很多人会判断失误（包括我）。店老板以240-350元每公斤不等的价格收购回来，她手里还有六百多斤，问我有没有兴趣一起做这单买卖，由于经营理念不同，我拒绝了。

可以说，我对于普洱茶销售手法的认识是从那一刻开始的。

灵源万应茶饼始创于元代。原叫“菩提丸”，1951年改为“灵源万应茶饼”。