牛耳草，中药名。为苦苣苔科植物猫耳朵Boeahygrometrica(Bunge)R.Br.的全草。分布于河北、陕西、甘肃、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。具有散瘀止血，清热解毒，化痰止咳之功效。常用于吐血，便血，外伤出血，跌打损伤，聤耳，咳嗽痰多。
牛耳草是伞状花序，有花二到五个，花朵大，花萼钟状五裂；花冠二唇形，浅蓝紫色，长一公分左右，上唇二裂，下唇三裂；雄蕊二个。
牛耳草的叶接近圆形、卵圆形或卵形，长七公分以下，叶脉不明显，两面都有明显的白毛，叶边有牙齿或波状浅裂。
三，用途区别
猪耳草主要用途，一是幼苗和嫩叶可作蔬菜食用。
二是全草和种子可入药，有清热利尿、祛痰、凉血等作用。
牛耳草的全草可入药，有治疗中耳炎、跌打损伤的作用。
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“猪耳草”与“牛耳草”非植物的正式中文名，它们是两个科的植物，区别很大。下面我主要从两个方面简要作答，一是它们在植物分类系统位置及产地的区别；二是它们植物形态的区别。
一、猪耳草与牛耳草分类位置及产地1.猪耳草：正式中文名为车前，车前科车前属多年生草本植物，全世界共产约一百九十种，中国产二十种，其二种为入侵种，一种为栽培归化植物。猪耳草产地很广泛，国内除少数省份不产，其余地方均产。
2.牛耳草：正式中文名为旋蒴苣苔，苦苣苔科旋蒴苣苔属多年生草本植物，全世界共产约二十种，中国仅产三种。牛耳草主产于陕西、辽宁、华中、华东、华南、西南地区其中一些省份。
二、猪耳草与牛耳草植物形态1.叶片区别：猪耳草莲座状纸质叶片基部生出，呈宽卵形至宽椭圆状，长为四至十二公分，宽三至七公分，叶缘具波状或全缘，叶柄二至二十公分不等；牛耳草莲座状纸叶片质基部生出，呈圆形或圆卵形，长为一至七公分，宽二至五公分，叶片具长柔毛，叶缘具牙齿或波状浅齿，无叶柄。
2.花朵区别：猪耳草穗状花序紧密或稀疏，呈细圆柱形，长三至四十公分，花冠呈白色，六至七月份开花；牛耳草聚伞花序呈伞状，具二至五条，每条花序具二至五花，长十至十八公分，花冠淡蓝紫色，七至八月份开花。
3.果实区别：猪耳草果实为蒴果型，呈卵形纺锤状、卵球形或卵形圆锥状，长约半公分；猪耳草果实为蒴果型，呈长圆状，长约三至四公分，直径约二毫米。
以上仅供大家参考（图片来源于网络）
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