[导读]：大家对土豆并不陌生，很多人觉得土豆是一种蔬菜，平时炒着吃或者煮汤吃，味道还不错。但是如果有人告诉你，其实土豆也是我国四大主要粮食之一，你会信吗？那么土豆是我国四大粮食之...
大家对土豆并不陌生，很多人觉得土豆是一种蔬菜，平时炒着吃或者煮汤吃，味道还不错。但是如果有人告诉你，其实土豆也是我国四大主要粮食之一，你会信吗？那么土豆是我国四大粮食之一吗？今天就来跟大家聊聊关于土豆的秘密。
一、土豆是我国四大粮食之一吗
是的。
土豆是继小麦，稻谷，玉米之后，成为我国四大粮食之一，已经进入粮食储备行列。在2017年我国正式将土豆纳入四大粮食之一，很好的缓解了粮食的储备压力。所以现在土豆不仅是大众餐桌上面的蔬菜，也是我国主要的粮食之一。
二、为什么土豆是我国四大粮之一
1.便于储存
大家都知道粮食能够储存好长时间的，像一般的小麦，稻谷，大米等等，能够储存甚至几十年。而土豆其实它也保持了这个优良的品质，它也是非常容易储存的食物。所以平时家里囤的土豆可以把它当蔬菜吃，而且又可以把它当粮食吃。
2.便于种植
大家都知道有些植物种植要有特定的环境，而如果环境比较恶劣的情况下，它是不容易生长的。但是土豆不管是在平脊，在高原或者是在南方雨水多的季节，土豆它都是容易种植，而且容易生长的，产量也比较高，所以把它列入我国四大的粮食之一是非常有必要的，可以缓解了一些经济作物在天气恶劣情况下导致的不生长。所以即使是青藏高原或者是南方雨季多的时候，土豆依然生长的非常的好。
3.可以饱腹
土豆当中的营养价值也是非常的高的，而且大家知道土豆是可以起到饱腹作用的，又可以补充营养素的，所以平时可以多通过吃土豆，来达到补充营养和饱腹的作用。
通过今天的分析，现在大家应该知道，为什么我国把土豆列入四大粮食之一了吧。所以并不是所有的食物都可以把它作为粮食储备的，一定要有各种各样的条件满足才可以。所以大家平时可以多囤一些土豆，既可以当菜，又可以当饭吃，还是不错的。
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