[导读]：甘蔗是我们日常生活中非常常见的一种食物，很多人都喜欢吃甘蔗，但是你会发现一份甘蔗的分量不少，一次性吃不完，那么吃不完的甘蔗要怎么保存，带皮甘蔗可以放冰箱吗?下面一起来看看...
甘蔗是我们日常生活中非常常见的一种食物，很多人都喜欢吃甘蔗，但是你会发现一份甘蔗的分量不少，一次性吃不完，那么吃不完的甘蔗要怎么保存，带皮甘蔗可以放冰箱吗?下面一起来看看吧!
一、带皮甘蔗可以放冰箱吗
可以。
带皮的甘蔗是可以放在冰箱里面去保存的。因为它是带皮的，比较耐放，然后水分也不会容易蒸发掉，当然你也可以把它直接放在外面放，你想吃的时候再拿出来削皮就行了，这样也是可以的。不用担心，因为这种带皮甘蔗比较耐放。而且冷藏后的甘蔗拿出来吃的话，甜度更高，口感更好。
二、带皮的甘蔗怎么保存
1.地面储藏法
在蔗田以及附近的地方，把土松松，浇湿地皮表面，然后将甘蔗堆放成2米左右的堆，上面再盖上鲜蔗叶子，再在叶子上面盖一层土，用这种方法可以储存一个月左右。
2.沟藏法
这种方法只适合没有霜冻的地区，利用蔗田地沟，将甘蔗扎成一捆一捆的，放入地沟中，放成小堆，每个小堆间隔半米，再在蔗堆周围填湿土，上面再盖上土，不过要注意的是，储藏期间，防止甘蔗堆内积水。
3.窖藏法
这个方法适用于霜冻地区，选择不积水的地方，挖个窖，大约30到60厘米深，宽为甘蔗的长度，10根甘蔗为一捆，堆5到7层，每个窖内不得超过5000公斤，在窖的底部和四周要用鲜蔗叶垫上，浇两次冷水，保持窖内湿润，等到气温降到10摄氏度以下时，盖泥封窖，要注意的是，必须要保持温度控制在4-9摄氏度，这种方法保存甘蔗可以越冬。
上面小编为大家介绍的是带皮的甘蔗怎么保存的方法，这些是适合那些大量的甘蔗，大规模的保存，如果平时我们买的吃的少量的甘蔗的话，直接放冰箱里面冷藏或者冷冻保存就可以了，还有如果是削了皮的甘蔗，如果放在冰箱里冷藏的话最好1-2天就把它吃掉，时间长了就会变质，不宜食用。
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