新鲜的草莓肉厚汁多，非常的鲜嫩可口，很受大家的喜欢，但是大家都知道草莓是一种非常容易磕碰和腐败变质的水果，所以需要得当的保存。那么草莓保存方法是常温还是冷藏比较好呢？今天就来跟大家分享草莓的保存方法。
一、草莓保存方法是常温还是冷藏
都可以
把草莓放到常温下保存，或者是放入冰箱进行冷藏保存都是可以的。但是相对来说，常温保存的草莓时间比较短，一般一天之内就需要把它吃完，而且常温保存的时候，如果保存不当的话，表面水分很容易被蒸发，而且的颜色变得非常的暗淡。而冷藏保存的话，相对来说可以保存2~3天，那么保存的时候，颜色也还是比较鲜艳的，所以大家可以根据自己的实际情况来选择。
二、草莓如何保存
1.常温保存
保存草莓首先需要找一个比较大的容器，然后将草莓一颗一颗的平铺在容器当中，不要堆积和挤压，防止磕碰，防止压伤造成二次损坏，加速腐烂程度。其次在上面可以适当的喷上一些水，保持它表面的湿润感，这样就是与空气接触也不太容易氧化，一般一天之内是不会变质变坏的。
2.冷藏保存
把草莓放入冰箱进行冷藏保存也是比较好的，但是首先草莓尽量不要放到保鲜袋里面，一定要装在保鲜盒里面。然后将草莓一颗颗的平铺在保鲜盒，盖上盖子即可，如果冰箱有冷藏保鲜区的话，那么放入保鲜区效果更好。
3.真空保存
如果想草莓放着时间长一点的话，那么真空保存也是可以的。首先找专门的真空包装袋，然后准备一些厨房间用的吸水纸，把吸水纸放在真空袋里面，然后将草莓一颗一颗的放进去，注意直接装的不要压在一起就可以了，装稍微松散一点，然后把里面的空气挤出，密封袋口即可，放在常温下或者是冰箱里都可以。
关于草莓的保存方法就跟大家分享到这里。如果短时间不吃的话，那么常温下放一天左右没问题。。需要放上2~3天，还是尽量放入冰箱进行冷藏。不过草莓是时鲜的水果，所以大家买回来的草莓还是尽早食用完。
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