[导读]:本文由小品编辑,关键词是鸭蛋。主要是把鸭蛋洗干净,用干毛巾擦干,然后把所有的鸭蛋都用白酒过一遍,再用盐滚一下。所有鸭蛋都用盐覆盖并放入容器中。将容器完全密封,置于阴凉、通...
本文由小品编辑,关键词是鸭蛋。主要是把鸭蛋洗干净,用干毛巾擦干,然后把所有的鸭蛋都用白酒过一遍,再用盐滚一下。所有鸭蛋都用盐覆盖并放入容器中。将容器完全密封,置于阴凉、通风、干燥处约20天。最后,关于鸭蛋相关文章的知识,请阅读以下内容。
鸭蛋洗干净后,用干毛巾擦干水份,然后将所有鸭蛋通过白酒,再滚入盐中。所有鸭蛋都用盐覆盖并放入容器中。将容器完全密封,置于阴凉、通风、干燥处约20天。最后将鸭蛋取出煮熟。
如何腌制鸭蛋
1、准备好需要腌制的鸭蛋,用清水浸泡后洗净,然后及时用干毛巾擦干鸭蛋表面。需要注意的是,鸭蛋越新鲜,保质期越长。
2. 将少量白酒倒入碗中,将洗净的鸭蛋倒入白酒中,再将鸭蛋放入盐中,裹上盐。在所有的鸭蛋都涂上盐后,将它们放入容器中。
3、将容器盖好并完全密封,然后将容器置于干燥、阴凉、通风的地方放置20天,然后将腌制好的鸭蛋煮熟。
以上就是如何腌制鸭蛋的介绍。希望对大家有所帮助,想了解更多鸭蛋知识可以关注雨滴生活知识网的更新。
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