上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。
第一、清心润肺、止咳化痰、清热润燥
莱阳慈梨膏甘酸而平，有清心润肺、止咳化痰、清热润燥、养阴养血的作用，因此对喉部干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、缓解咽喉刺激
吸烟人士坚持食用慈梨膏，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激，有效清除尼古丁对肺的危害，对吸烟引起的喉舌干燥、干咳、音哑、痰稠等均有良效。
第三、养阴润燥消风
在气候干燥的时候，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一勺慈梨膏，可缓解干燥。
第四、健脾和胃、促进食欲、助消化
梨能促进食欲，帮助消化莱并有利尿通便和解热作用。
第五、促进胃肠蠕动
慈梨膏富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以"味"取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后喝一勺梨膏，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第六帮助肾脏排泄
梨膏有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第七、多种人体所需要的维生素
梨子营养丰富，它含有蛋白质、微量元素钙、磷、铁和维生素B
1、维生素B
2、维生素C、烟酸、胡萝卜素，以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸，这些成分，对人体非常有益。
第八、保护肝脏
慈梨膏中含有多种糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用。特别适合饮酒人士，宴前酒后食用还有解酒功能。
第九、滋补养颜，女性首选
皮肤的好坏与肺脏有着密切的关系，一旦肺气不足，就会导致皮肤干燥、缺乏光泽、面容憔悴，多喝莱阳慈梨膏，可以滋阴润燥、温养肺部，肺养好了，皮肤自然也就养好了。因此多喝梨膏可以说是内外兼修，符合了“秀外必先养内”的美容理论。
第十、防辐射
梨子具有防辐射的功效，据美国生物学家研究成果表明，未成熟或半成熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟。
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