#我心中的冬日限定培根贡菜煲-生活常识-品读文网

今儿的重点是贡菜贡菜是一种高营养的干菜 1、健脑安神 2、延缓衰老 3、开胃健脾 4、减肥瘦身并且储存方便（冷藏/冷冻），家中常备由其对于上班族使烹饪很方便

By 小馋食光

用料贡菜 500g 1小把培根 2片泡发好的干香菇木耳黄花适量白罗卜白玉菇西兰花适量大葱姜蒜适量小葱香菜泰椒适量食用油盐胡椒粉生抽香油适量

做法步骤

1、准备食材：香菇、木耳、黄花、贡菜泡发好，培根、白罗卜、白玉菇、葱姜蒜，小葱香菜泰椒

2、培根从中间剪开卷起，用牙签固定好

3、其它食材按照图处理好

4、培根用油煎一煎盛出备用

5、锅内余油将葱姜蒜煸炒出香味

6、加入水烧开

7、转入汤煲中，加入胡椒粉、生抽调个味儿

8、放入耐煮的食材烧开，煮3分钟

9、加入盐

10、顺手放入1小把海带丝

11、放入培根卷，继续煮1分钟

12、加入西兰花，再煮30秒

13、淋入香油就关火

14、撒上香菜小葱和泰椒就好啦

15、怎么样？看着还不错吧

16、配上杂米饭，这个1人食小馋很满意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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