夏日店铺如何引流?
盘点5大营销方式
夏日营销
又到了“出门五分钟,流汗两小时”的季节得夏日综合征的人会越来越多食欲降低、颓靡不振,只想抱着空调
夏天客户就餐频率降低
很多餐饮店就犯了愁
怎样才能提高夏季营业额呢
坊妹为您支5条大招
主动出击,利用自身条件引流
(适合各种店铺)
/01/ 借势冰饮引流夏天,冷饮是店铺必备单品,凉糕、网红冰粉、绿豆汤、冰淇淋、金桔柃檬水、冰汤圆等。加上冷气十足的空调,能有效解决顾客“因为炎热提不起食欲”的痛点。
如果咱家店铺比较小,可以做简单的酸梅汤、绿豆汤、雪糕,成本不高,可以免费提供。花费很少的成本,有效地吸引顾客进店并提升顾客好感度;让顾客在等餐时既可以消暑、也可以减少他们的怨气。
如果咱家店铺规格比较大,就可以做网红冰粉、冰淇淋、柃檬水、冰汤圆等..做成单独的夏季饮品售卖,网络上有很多火爆的产品可以借鉴,咱们选择一两款着重打造成爆款。值得注意的是,咱们口感有了,颜值也需要注重,谁能不喜欢颜值高的东西呢?消费者拍照,也可以免费增加宣传,学会跟消费者增加互动,加深客户对店铺的印象。
/02/ 推出夏季套餐夏天吃的东西跟冬天是很不一样的夏天大家更想吃一些清爽、凉菜、冰饮类的东西,各位老板可以推出冰凉一夏套餐,夏季特惠套餐等根据市场来看哪些产品火爆,加入套餐,不仅丰富了菜单,还会让顾客有更多的选择。
/03/ 小龙虾引流不知道什么原因,小龙虾在夏季非常的火爆,咱么可以利用小龙虾做一个折扣吸引顾客,顾客进店了,很可能会点餐馆的其他单品,增加消费。在夏天这个淡季也可以维持一定的营业额。
/04/ 刷存在感朋友圈、抖音、短视频等一些低成本甚至不要成本的宣传工作也要做好,不仅可以引流,还可以为旺季做基础准备。
/05/ 细节:菜单、海报要更换颜色也是很容易影响顾客的,顾客更愿意在一个舒适、美观的环境中就餐,
所以在夏天,咱们的菜单、海报要换成清爽的颜色,比如海蓝色,柠檬黄等。
以上就是坊妹儿为大家分享的5条夏日引流妙招
如果您有不同的见解,欢迎留言告诉我哟!
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