凉拌芸豆非常好吃，接下来我们就来讲一讲清爽一夏—— 凉拌芸豆的做法。

操作方法 01 要想做好吃的凉拌芸豆，我们需要准备以下材料：芸豆、大蒜、盐、生抽、蚝油、香油等。

02 首先我们需要把芸豆的豆筋去除掉，接下来我们需要用清水把芸豆清洗干净备用

03 接着我们需要把处理好的芸豆放入锅里面煮，根据芸豆的老嫩程度来决定水煮的时间，把煮好的芸豆捞出备用。

04 最后把煮好的芸豆放入盘子里面，然后把调制好的酱汁浇在芸豆上面就可以了。

特别提示 酱汁由蚝油、生抽、清水、盐调制。