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餐饮成本管控,餐饮利润的决定要素_汉源餐饮教育
什么时候决定一家餐饮店的生死,有哪些要素?有人说那不就是口味吗,对方确实口味做得不好吃,你还开什么店!你说得对,口味做得不好吃,那也就不...
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跨界小酒馆屡屡受挫,餐饮品牌难赚酒水钱?
图片来源@视觉中国 文 | 品牌数读 小酒馆依然是餐饮创新的方向,但显然难承其重。 近日,Tims中国在上海开出了两家Tims“Coffee & Beer”门店。与常规门店不...
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