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别扎堆收银台了喊你取餐喽
传统模式,顾客点单确定后,收银员离开收银台,转身去后厨给顾客配餐,这个时候,顾客站在收银台前等待,直到收银员将配齐的餐食呈递到顾客面前,...
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透过直播外衣,看穿营销本质
疫情之下,从县长到老罗,各行各业都变身直播达人,这推动了线上线下的加速融合,引发了传统行业的数字化变革。本文围绕企业线上数字化转型、线上...
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列车“看客点菜”点出节约新风尚
【浪费可耻节约为荣】 光明日报记者 宋喜群 光明日报通讯员 强科 连日来,倡导“厉行节约,反对铺张浪费”的“光盘行动”在兰州铁路局各次列车上全...
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串串店怎么处理催菜
在餐牌像雪花似的的飞进后厨的情况下,后厨的运行便会变得十分的杂乱无章,以至于会发生打乱出单次序错单、漏单的状况。那么如何防止后厨杂乱,加...
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