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在家做铁板烧的初体验,干净卫生又便宜,制作简单好吃没得说

2023-02-14 16:16 作者 :生活常识 围观 :

铁板烧初体验

在家做铁板烧的初体验,干净卫生又便宜,制作简单好吃没得说

网络买铁板。。。

太太 : 我要一套“大人的铁板”,除了铁板还要盖子和木垫。

老板 : 是台湾顾客还是香港呢?

太太 : 台湾。

老板 : 铁板国内发出、木垫日本直邮台湾。

太太 : 寄上海就好。

老板 : 木垫需检疫给你发EMS,不转运直邮台湾补50元。

太太 : 我是台湾人,但寄上海就好哦。

老板 : 哈哈,明白了。这锅在台湾卖得很好。

太太 : 就是一个台湾太太一直用,害得我掉进坑里。

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吾儿提起同学去吃铁板烧庆祝。。。

母 : 我买了一块日本职人用的铁板,换我们在家吃铁板烧庆祝。

儿 : 为何强调日本职人?

母 : 因为广告说日本职人都用这个铁板呢。

父 : 在餐桌吃?

母 : 对,卡炉也买了。

儿 : 所以以后星期天都在家BBQ?

父 : 周一可以接着小火锅啊。我们家跟老外一条街,什么道具都有……

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吃铁板烧前一天。。。

先生 : 可以买面条和空心菜回来炒。

太太 : 你不要弄Low我的铁板烧处女航。

先生 : 不过把凹的锅变平的锅、把菜从厨房端到餐桌炒搏眼球、增加仪式感,哪有那么高深……

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番茄珍珠麦沙拉(食谱连接)

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儿 : 这纸巾好像很多年前我生日用的?

母 : 正是(一包用三年XD)

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冰冰凉凉的椰子汁。

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整餐只用盐之花和辣爆粉调味。

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用奶油沾满铁板表面。

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牛刀小试

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牛肉上场

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罗勒香肠接续

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煎恰恰

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本期主角 — 肋眼(Rib eye)

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肋眼油花

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忘了撒辣爆粉就狼吞虎咽。

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再来一块,撒点盐之花、辣爆粉。

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一口咬下,汁水四溢。

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先生说这盖子最适合炒空心菜…..(昏)

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火力全开

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没有空心菜,有清冰箱的四季豆。

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撒点盐之花、辣爆粉。用蔬菜为铁板烧初体验画下句点。

【完食后】

儿 : 这套铁板烧不错,学校活动可以借我吗?

母 : 可。

儿 : 我得去洗把脸,铁板喷得我脸油油的。

父 : 不止脸,地也喷得油油的。

母 : 仪式感总得付些代价咩…..

标签:铁板烧好吃
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