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怎样分辨花甲是不是活的呢(怎么看出花甲是否死了)

[导读]:花甲又叫蛤蜊、白蛤、泥蛤等,是我国常见的一种食用贝类。一说起花甲,可能大家都知道这是一种美味。但由于生长环境与自然环境都很复杂,很难存活下来。那么怎么判断花甲是否死了呢...

怎样分辨花甲是不是活的呢(怎么看出花甲是否死了)

花甲又叫蛤蜊、白蛤、泥蛤等,是我国常见的一种食用贝类。一说起花甲,可能大家都知道这是一种美味。但由于生长环境与自然环境都很复杂,很难存活下来。那么怎么判断花甲是否死了呢?其实花甲死亡后也会有一些症状显现出来,下面就一起来看一下吧!

1、看它的眼睛

一般情况下,死亡后的花甲眼睛会变得肿胀。它的周围还会有一些白色的东西,这就是它的眼睛。由于死亡后是不能再生的,所以只有将眼睛去掉才能继续生存。如果它们已经死了很长时间了,那它们的眼睛会变得又红又肿。不过也有例外,有的花甲会有一两只眼睛已经没有了眼白,所以只需要将它们用手捞出来就可以了。

2、看它的口器

因为花甲是一种软体动物,所以它的口器也会变得和我们日常吃住用的碗一样,有很多口。比如当看到一只花甲吃东西,它是没有口器还是什么都不吃了呢?其实这点也可以从一个点来判断花甲是否死亡了。那就是它们进食后会变得很安静,没有什么事情发生。但如果此时它们开始在陆地上活动了,那么就可能是死掉了。这也是为什么我们看到死掉的花甲之后还能看到他在动的原因之一。

3、用手轻拍花甲

当花甲壳内有海水时,它会有一股水流从壳中流出。如果我们用手轻拍花甲时,可以听到一些声音,就表示花甲壳已经被水浸透了。但如果我们用手轻拍一下花甲时没有什么声音,也没有出现声音异常,那就证明花甲已经死了。因为这时候我们会感觉到空气变得更加干燥,海水也变得更加浑浊了。如果我们在清洗花甲时,发现海水变得浑浊起来,那就要注意花甲是否死了。

4、看它的牙齿和贝壳

很多人都以为花甲是一种很脏的动物,但其实它的牙齿和贝壳都很干净。在我们买到花甲后,先把它放在一个比较大的容器中。然后让里面的水一直保持一定的温度,等到它慢慢地把牙张开并排出内脏之后,再把里面所有肉全部倒出来。然后将花甲放到装有水的盆中进行浸泡,让花甲慢慢吐沙掉内脏。等它开口后,就可以将里面全部吐干净了。吐完沙之后,它们又会重新回到原来的生长环境中去,但这时候它会不断地把自己长出来的那些牙齿吐出并排到大海里。最后再经过一段时间等待时机生长出来了真正的花甲。

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