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#名厨汁味,圆中秋美味#麻辣牛筋面

2023-02-14 16:12 作者 :生活常识 围观 :

#名厨汁味,圆中秋美味#麻辣牛筋面

喜欢牛筋面,比凉皮劲道!配辣椒才是王道。在调点芝麻酱更可以了

By 梦之瑄1

用料干牛筋面 100克黄瓜 1根香醋 五香粉 味美达味极鲜酱油 盐 油泼辣子 太太乐鲜鸡汁 花生碎

做法步骤#名厨汁味,圆中秋美味#麻辣牛筋面

1、干的牛筋面,洗干净

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2、用凉开水,泡30分钟!(中间稍有硬芯)

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3、控干水分,晾八分钟(中间翻面)让面充分吸收水分

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4、加入切好的黄瓜丝

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5、加入香醋

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6、放入味美达味极鲜酱油

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7、加入食盐

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8、加入五香粉

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9、加入太太乐鲜鸡汁

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10、加入自制的油泼辣子

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11、拌匀装入盘中,撒上花生碎

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12、开吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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