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巧妙解决客诉,为企业节约成本
现在的餐饮管理者最怕什么?恐怕除了安全事故,最怕的就是客诉,因为解决客诉过程就直接体现出这个管理者的管理水平和经验,通过解决客诉我们就能...
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门店顾客投诉处理规则
一、顾客投诉的类型: 顾客投诉三大类型:商品投诉、服务投诉、安全投诉 商品投诉 价格投诉(标价和实际价格不符、定价高)缺货投诉(没有顾客需要...
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顾客为彰显地位,投诉菜品有问题,用这六点解决就对了!
在客人就餐的过程中,可能会有很多意想不到的事件发生,对于这些事情的处理如果不当,将会对酒店的声誉产生不利影响,对于这类事件的处理原则是先...
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做餐饮,犯错不可怕,怕的是错了不知如何应对
2018年11月17日 只要思想不滑坡,办法总比困难多 每天一篇原创文章,这是第【186】篇 犯错不可怕,怕的是傻X式的回应 这两天酒店行业炸了锅,五星宾馆用...
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