导航
当前位置:首页 > 生活常识 >

鱿鱼和芹菜能一起吃吗(鱿鱼和芹菜还有蒜怎么炒)

2021-03-13 作者 :小品 围观 :

鱿鱼和芹菜能一起吃吗(鱿鱼和芹菜还有蒜怎么炒)

鱿鱼有补肾、补血、润肺、生津的作用。富含多种氨基酸,对人体有益。经常食用能健脾养胃、美容养颜、消除疲劳、延缓衰老。食用鱿鱼对女性朋友来说是非常好的食物,不仅能提高免疫力,还能预防妇科疾病等,那么鱿鱼怎么炒最好吃呢?现在就一起来看看吧!

一、芹菜炒鱿鱼

芹菜富含维生素C和钾,能有效预防高血压和动脉硬化。而鱿鱼的蛋白质含量极高,能增强机体的免疫功能。所含的钙、磷等矿物质含量也很丰富。所以说,常吃芹菜能提高身体机体抵抗力。材料:芹菜200克;鱿鱼200克;姜1块;蒜2瓣;油1大勺;盐1/2小勺做法:芹菜洗净切段;姜切片后与蒜切末备用;锅中加水煮沸后将芹菜放入焯一下捞出并控干水分;锅中加油烧热,放入姜片和蒜末爆香,再放入鱿鱼段翻炒片刻后加盐、鸡精调味;炒至鱿鱼段变软变熟捞出备用;锅中留油烧热倒入姜末爆香后放入姜片和蒜末炒香;加入芹菜和鱿鱼段翻炒均匀;倒入少量清水一起翻炒约10分钟;放入酱油和盐调味即可出锅放凉备用。

二、蒜蓉芹菜汁

原料:芹菜500克,蒜蓉20克,柠檬汁3汤匙,白砂糖2汤匙,生抽1汤匙,水适量。做法:将芹菜洗净摘去老叶和黄叶,切成小段。柠檬去皮去籽洗净切成丁。将大蒜去皮洗净切成蒜蓉。用小砂锅加水煮沸,放入沥干水分的芹菜段和柠檬汁。煮沸后以小火煮约30分钟至芹菜熟透即可。功效:此方有清心凉血、健胃消食等功效。

三、蒜蓉芹菜炒肉

材料:猪瘦肉200克,芹菜250克,大蒜3瓣,盐2克,生抽5毫升,鸡精2克,植物油10毫升。做法:将猪瘦肉切成小块(肉越小越好),芹菜切成小段,蒜拍碎。起锅热油将肉煸炒至变色盛出沥油。起锅烧油,放入蒜末爆香,放入肉片翻炒。放入芹菜段与酱油翻炒均匀。加入芹菜炒软即可。注意:猪肉炒好后会发柴没有弹性。

标签:
相关文章
  • 狗和猪好还是狗和鼠好 (猪狗鼠和什么最旺财)

    狗和猪好还是狗和鼠好 (猪狗鼠和什么最旺财)

    传统上,中国文化中认为猪、狗、鼠是属于生肖中的财运动物,它们代表着财富和好运。而与猪、狗、鼠最旺财的东西通常是与财富、好运相关的符号或物品,比如:1. 金钱:金钱在传统文化...

    2021-03-13
  • 西红柿好坏 (买西红柿,分清“5叶”和“6叶”,差别巨大,很多人不懂)

    西红柿好坏 (买西红柿,分清“5叶”和“6叶”,差别巨大,很多人不懂)

    现在的天气一天比一天热,天气一热,人的胃口也变差了,那么这个时候,西红柿就是个不错的选择,它酸酸甜甜的,非常的开胃。而且西红柿的营养价值也很高,含有丰富的维生素C、维生素...

    2021-03-13
  • 鲍鱼炖鱼的方法和做法 (鲍鱼炖鱼的方法)

    鲍鱼炖鱼的方法和做法 (鲍鱼炖鱼的方法)

    头一天晚上,媳妇的朋友来家吃鱼火锅,剩了些草鱼片,还有一些配菜。还有我本来准备做鲍鱼粥的四只鲍鱼。第二天中午经过我简单搭配,做成到水煮鱼,加入鲍鱼,味道更鲜了。鲍鱼吃的...

    2021-03-13
  • 香蕉和面烙饼 (一根香蕉一碗面粉)

    香蕉和面烙饼 (一根香蕉一碗面粉)

    大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享香蕉的新吃法“香蕉薄饼”。 香蕉是很受欢迎的水果,香蕉味甘,性寒,无毒。润肠,清热,解毒,养阴润燥,生津止渴。...

    2021-03-13
  • 鸡肉和牛肉的做法区别 (鸡肉和牛肉的做法)

    鸡肉和牛肉的做法区别 (鸡肉和牛肉的做法)

    秋天吃肉,鸡肉牛肉靠边站,多吃它才贴膘,简单一蒸,软烂又鲜香 秋天要贴膘,是民间的传统习俗,一个是补充苦夏的消耗,另一个是为即将到来的寒冬做准备,多储存一些能量。贴秋膘要...

    2021-03-13
  • 坚果零食怎么吃最好 (坚果零食怎么吃才最好吃)

    坚果零食怎么吃最好 (坚果零食怎么吃才最好吃)

    每逢春节,大家都会跑遍大小超市、农贸市场,出门“扫货”,网购生鲜等各种农副产品,似乎年货总也买不完。 坚果作为人们休闲、接待客人、馈赠亲友的佳品,可以为机体补充能量、矿物...

    2021-03-13