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儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

2023-02-14 16:12 作者 :生活常识 围观 :

文|菁妈

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

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有人问著名的儿科医生崔玉涛:孩子的米粉吃到什么时候?

崔玉涛就提到,孩子的米粉不仅仅是米做的,它主要的名称叫婴儿配方米粉,也就是它里面添加了多种的营养,是一种营养密度比较高的食物,能够促进孩子的生长发育。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

因为孩子的婴儿配方米粉是直接从奶粉过渡过来的,孩子这时候咀嚼能力以及吞咽能力还比较弱,所以米粉会磨得非常细。

米粉在加水加多的时候,它其实是非常稀的,有一些家长甚至把米粉放到奶瓶里面,给孩子直接吸都是可以的。

正因为米粉磨得比较细,所以给孩子直接从奶粉过渡到米粉,这样孩子的胃肠适应起来会比较快,孩子的吞咽没有太大的压力。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

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但是孩子始终要过渡到成人的饮食,如果一直给孩子吃这么细的,这么好吞咽的,不需要咀嚼的米粉,对于孩子的生长发育并没有太大的好处。

因为孩子的牙齿慢慢地长出来,孩子的咀嚼肌肉慢慢地发达,这时候要不停地锻炼,更有利于孩子牙齿的发育以及咀嚼能力的提升。

儿科医生崔玉涛建议:孩子到8个月可以添加块状的食物,最好不要再吃米糊。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

除非是孩子出门不方便吃辅食,偶尔吃一两顿米糊没有问题,但是孩子主要的辅食不再是米糊,而是家长自己在家里面制作一些小块状的食物。

慢慢到了孩子9个月10个月,这些块状的食物会变得越来越大块,可以很好地锻炼孩子的咀嚼能力以及吞咽能力。

也就是孩子吃米粉的时间尽量不要超过两个月,家长要尽快给孩子制作色香味俱全,符合孩子胃肠消化的辅食。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

家长在给孩子制作辅食的时候,要牢记以下几个原则,让娃吃得更健康

原则一:辅食营养密度比较高

孩子的胃容量比较小,所以给孩子吃的食物一定要营养价值高一些。

美国儿科学会建议,孩子在一岁之前不要喝果汁,而是单纯地吃水果,因为果汁糖分高,而且营养价值也低,也不建议给孩子吃过多的白粥,因为里面是水分为主,蛋白质,脂肪含量比较低。

原则二:食物的性状由细到粗

孩子添加辅食不仅仅是因为喝奶不能满足孩子生长发育的需求,而且因为孩子的牙齿长出来,孩子的咀嚼能力开始变强,这时候要加以锻炼。

所以食物的性状不能一直都是小块状的,慢慢地从绿豆大小的颗粒状要变成花生大小的颗粒状,才能让孩子更好地锻炼咀嚼能力。

孩子的咀嚼能力锻炼好了,有利于孩子以后说话的时候吐字清晰。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

原则三:辅食种类要逐渐增加

最近一个儿科医生就说他时不时会接诊一些“小黄人”的孩子,这些孩子大多是10个月左右添加辅食没多久,而这些孩子也有一个共同的特点,对于南瓜胡萝卜,番茄这些含有β-胡萝卜素比较多的食物,特别的喜欢。

所以导致孩子每天吃大量这些胡萝卜素含量丰富的食物,导致体内的胡萝卜素没有办法完全吸收,就堆积在体内,导致孩子的皮肤变黄,也就是高胡萝卜素血症。

所以医生提醒:孩子再爱吃某种食物,也不要天天给他吃,不同的食物能给孩子提供不同的营养。

长期吃同一种食物,会导致孩子某种食物过量,加重胃肠的负担,也会导致孩子营养不均衡。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

原则四:不需要加除了油之外的调料品

我每次做菜的时候油盐是必须的,还有酱油以及各种豆瓣酱,海鲜酱之类的,但是给孩子做辅食,只需要加少量的植物油,连盐都不需要加。

如果家长说孩子不加盐不吃,那么只有可能是家长制作辅食的水准太低了,所以孩子才不吃。

在制作辅食的时候怎么能够满足以上几个原则,又做出让孩子喜欢吃的,满足孩子生长发育营养需求的辅食呢?

这里推荐家长们可以购买一本,由著名儿童营养师刘长伟撰写的《辅食每周吃什么》。

这本辅食书有几大亮点:

亮点一:专业、权威

作者是南京医科大学附属儿童医院、南京市儿童医院临床营养科的营养医师,不仅在医院坐诊,也在网上给家长们解答各种孩子营养的问题。拥有上百万的妈妈粉丝。

这本书是他的第四本书,也是销售量最高的一本书,一经上市就受到了妈妈们的追捧,短短两年的时间就已经翻印了20次了,可以说是非常畅销了,经受了市场的考验,妈妈们可以放心购买。

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亮点二:食谱全面

从宝宝刚开始添加辅食开始,一直到孩子3岁的食谱都有了,一共有215道食谱,每个月龄每一周每一天该吃什么?安排在哪个时间段?每天安排几顿?都写得很清楚。

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亮点三:制作方法详细

每一道辅食都有图文教程 视频教程,而且教程也很详细,需要买什么原料,需要准备多长的时间,第一步该放什么第二步放什么,以及制作出来的辅食是什么样的,都有很高清的图片。

儿科医生:米粉营养虽好,超过这个月龄后尽量要少吃

可以说妈妈们只要照着书本上的食谱来给孩子制作,你就会发现孩子吃了消化得好,而且营养也吸收得好,长得更高更聪明。

(图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)

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标签:米粉好吃吗
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