[导读]:本文由小品编辑,关键词是“放”。主要讲保存泥蟹时浸泡泥蟹。每天将青蟹用淡盐水浸泡5至7分钟,可延长3至4天的存活时间。如果一次买了很多泥蟹,还可以把泥蟹水放在浴缸或桶里。也可...
本文由小品编辑,关键词是“放”。主要讲保存泥蟹时浸泡泥蟹。每天将青蟹用淡盐水浸泡5至7分钟,可延长3至4天的存活时间。如果一次买了很多泥蟹,还可以把泥蟹水放在浴缸或桶里。也可以用绳子系上有关绿...的相关文章的知识,详情请阅读以下内容。
储存泥蟹的时候可以泡一下。每天将泥蟹用淡盐水浸泡5~7分钟,可延长3~4天的成活时间。如果一次买了很多泥蟹,还可以把泥蟹水放在浴缸或桶里。你也可以用绳子把螃蟹的腿和脚绑起来,放在冰箱的冰柜里。
1. 浸泡
每天将青蟹用淡盐水浸泡5到7分钟,然后将青蟹捞出存放在阴凉处,这样可以保证青蟹多存活3到4天。需要注意的是,如果一次购买的泥蟹太多,不宜这样存放。可以把泥蟹绑起来放在阴凉的地方,保证温度不会太高。
2. 水培
如果一次买了很多泥蟹,可以先把泥蟹水放在家里的浴缸或水桶里,注意水只要比泥蟹稍微少一点就行。每次吃青蟹,都应该优先吃活力不足的。留下生命力旺盛的青蟹,可以保证口感,让营养价值不易流失。
3. 冷藏
可以用绳子把泥蟹的腿和脚绑起来,防止跑来跑去,然后把绑好的泥蟹放在冰箱的冷冻室里。可以在上面放一条毛巾,可以减缓泥蟹的新陈代谢。想吃泥蟹的时候,拿出来直接清洗干净。建议先吃垂死的青蟹,保证口感。
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